건강 간식 만들기(2)
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건강을 담은 과일의 매력 " 건체리 "
● 건체리로 건강한 간식을 즐기다 건체리는 체리를 건조한 식자재로, 달콤하고 쫀득한 맛이 매력적입니다. 건강 간식으로 사랑받는 건체리는 영양가가 풍부해 여러 방면에서 활용할 수 있습니다. 이번 글에서는 건체리의 영양성분, 효능, 부작용과 함께 건체리를 활용한 요리를 소개합니다. 또한, 블로그 검색에 잘 노출될 수 있는 관련 키워드를 적재적소에 포함하여 작성했습니다.● 건체리의 영양성분 건체리는 체리를 건조한 상태로, 수분 함량이 적어지고 영양소가 농축되어 있습니다. 다음은 건체리의 주요 영양 성분입니다. (100g 기준) - 열량(칼로리) : 333kcal - 탄수화물 : 79.9g - 단백질 : 2.5g - 지방 : 0.6g - 식이섬유 : 2.1g - 비타민 A : 60µg - 비타민 ..
2024.12.25 -
건강을 담은 과일의 매력 " 건대추 만드는 방법 " 알아보기
● “ 건대추 ” 자연 그대로의 건강을 담다 건대추는 대추를 말려 건강 간식으로 즐길 수 있는 대표적인 전통 식자재입니다. 자연의 단맛과 풍부한 영양소로 많은 사람들이 찾는 건강 간식인데요. 이번 글에서는 건대추 만드는 방법, 건대추 효능, 건강 간식 만들기를 알아보도록 하겠습니다.● 건대추 만드는 방법 1. 재료 준비 - 신선한 대추 (원하는 양) - 깨끗한 물 2. 사전 준비 단계 1) 대추 세척 (1) 대추를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 표면의 먼지와 불순물을 제거하세요. (2) 세척 후 물기를 완전히 제거합니다. 2) 씨 제거 (선택사항) (1) 대추를 반으로 갈라 씨를 제거하면 건조 속도가 빨라집니다. (2) 씨를 제거하지 않고 통째로 건조해도 무방합니다.● 건대추 건조 방법: 3가지 방..
2024.12.17