● “ 건포도 만드는 방법 ” 집에서 간단하게 따라하기 건포도는 포도의 풍미와 영양소를 응축한 건조 과일로, 건강한 간식이나 다양한 요리에 활용하기 좋은 식재료입니다. 집에서 쉽게 건포도를 만드는 방법을 자세히 설명한 내용입니다.● 건포도 만드는 방법 1. 재료 준비  1) 신선한 포도 (씨 없는 청포도나 레드글로브 추천)  2) 베이킹소다 또는 식초 (세척용)  3) 물  4) 필요한 도구 : 건조기(없으면 오븐 또는 햇빛 이용 가능), 체칼 또는 가위 2. 포도 세척하기  1) 베이킹소다 또는 식초를 사용해 깨끗이 세척  2) 큰 볼에 물을 채운 뒤 베이킹소다 1큰술 또는 식초 2큰술을 넣고 포도를 담급니다.  3) 약 5분간 담가두었다가 흐르는 물로 깨끗이 헹굽니다.  4) 이 과정을 통해 농약과..

● “ 건포도 ” 건강을 위한 작지만 강한 식재료  건포도는 신선한 포도를 햇볕이나 공기 중에서 말려 수분을 제거하여 만든 건과일로, 달콤하고 독특한 맛으로 사랑받고 있습니다. 건포도는 단순한 간식 이상으로, 영양가가 풍부해 건강에도 많은 이점이 있습니다. 특히 비타민, 미네랄, 항산화 성분 등이 농축되어 있어 소량 섭취만으로도 체내에 많은 영양소를 공급할 수 있는 것이 특징입니다. 오늘은 건포도의 영양 성분과 효능, 그리고 부작용에 대해 자세히 알아보고, 건포도를 활용한 다양한 요리법을 소개하겠습니다.● 건포도의 영양성분  건포도는 수분이 제거되어 영양소가 농축되어 있어 생포도에 비해 영양가가 훨씬 높습니다. 건포도 주요 영양성분은 다음과 같습니다. (100g 기준)   - 열량(칼로리): 299kca..