건강을 담은 과일의 매력 " 건블루베리 만드는 방법 " 알아보기
● “ 건블루베리 ” 집에서도 간편하게 만드는 방법 건블루베리는 신선한 블루베리를 건조시켜 보관성을 높이고, 다양한 요리에 활용할 수 있는 건강한 간식입니다. 슈퍼푸드로 알려진 블루베리는 항산화 성분과 풍부한 영양소 덕분에 인기가 높은데, 건조 과정을 통해 간편하게 즐길 수 있습니다. 아래는 건블루베리를 집에서 만드는 방법을 자세히 설명한 내용입니다.1. 준비물 1) 신선한 블루베리: 1kg (유기농 추천) 2) 레몬즙: 2큰술 (선택 사항, 색상 유지 및 맛 향상을 위해 사용) 3) 설탕 또는 꿀: 2~3큰술 (선택 사항, 단맛과 보존력을 높이기 위해 사용)2. 블루베리 세척 1) 블루베리를 찬물에 담가 살살 헹궈 불순물, 농약, 먼지를 제거합니다. 2) 깨끗한 면수건이나 키친타올로 물기를 가볍게 닦..
2024.12.05