건강을 담은 과일의 매력 " 건포도 만드는 방법 " 알아보기
● “ 건포도 만드는 방법 ” 집에서 간단하게 따라하기 건포도는 포도의 풍미와 영양소를 응축한 건조 과일로, 건강한 간식이나 다양한 요리에 활용하기 좋은 식재료입니다. 집에서 쉽게 건포도를 만드는 방법을 자세히 설명한 내용입니다.● 건포도 만드는 방법 1. 재료 준비 1) 신선한 포도 (씨 없는 청포도나 레드글로브 추천) 2) 베이킹소다 또는 식초 (세척용) 3) 물 4) 필요한 도구 : 건조기(없으면 오븐 또는 햇빛 이용 가능), 체칼 또는 가위 2. 포도 세척하기 1) 베이킹소다 또는 식초를 사용해 깨끗이 세척 2) 큰 볼에 물을 채운 뒤 베이킹소다 1큰술 또는 식초 2큰술을 넣고 포도를 담급니다. 3) 약 5분간 담가두었다가 흐르는 물로 깨끗이 헹굽니다. 4) 이 과정을 통해 농약과..
2024.12.08