건강을 담은 과일의 매력 " 건블루베리 "
● “ 건블루베리 ” 작은 열매 속에 담긴 건강의 비밀 건블루베리는 블루베리를 말려 만든 것으로, 영양소가 농축되어 풍부한 항산화 물질과 영양소를 제공합니다. 그 특유의 달콤하고 새콤한 맛은 다양한 요리와 간식으로 활용될 수 있으며, 건강을 위해 섭취하기 좋은 식자재입니다. 이번 글에서는 건블루베리의 영양성분, 효능, 부작용, 활용 요리를 소개하며, 그 매력을 자세히 살펴보겠습니다.● 건블루베리의 영양성분 건조 과정에서 수분이 줄어들면서 영양소가 농축된 특징을 보이며, 건블루베리의 영양성분은 다음과 같습니다. (100g 기준) -열량(칼로리): 약 318 kcal -탄수화물: 82 g -당류: 약 64 g -단백질: 2.5 g -지방: 0.4 g -식이섬유: 7.1 g -비타민 C: 0.5 ..
2024.11.17